5月23日采价显示，与上期相比，本期23种商品10涨13降。本期猪肉价格小幅回升，蔬菜价格续写跌势。

本期，猪精瘦肉每500克均价16.74元，较上期下降0.99%；猪腿夹肉每500克均价12.31元，较上期上涨3.58%；猪排骨每500克均价22.24元，较上期上涨2.10%。鸡肉每500克均价8.61元，较上期下降1.15%；鸭肉每500克均价5.95元，较上期上涨4.96%。鸡蛋每500克均价4.73元，较上期上涨10.39%。

本期9种蔬菜每500克均价2.19元，较上期下降6.41%。其中大白菜每500克均价1.46元，较上期下降9.35%；小白菜每500克均价2.21元，较上期上涨2.10%；包菜每500克均价1.64元，较上期上涨0.51%；黄瓜每500克均价1.86元，较上期下降5.92%；茄子每500克均价3.03元，较上期下降10.40%；西红柿每500克均价3.74元，较上期下降5.08%；青椒每500克均价2.75元，较上期下降4.35%；白萝卜每500克均价1.29元，较上期下降9.20%；土豆每500克均价1.76元，较上期下降16.92%。

鲫鱼每500克均价12.50元，较上期上涨1.25%；草鱼每500克均价8.63元，较上期下降0.58%。苹果每500克均价5.79元，较上期上涨2.21%。干辣椒每500克均价28.48元，较上期上涨1.48%。